La “Casa te acerca a Santa Cruz” es la premisa de la propuesta, que en su segunda jornada contó con la participación del destacado grupo de jazz Flor Nogueira Trío y la distinguida chef Valentina Gracia Stur, encargada de llevar a cabo la actividad culinaria de primer nivel que se caracterizó por la combinación de degustaciones guiadas de productos regionales.
En ese marco, Soto subrayó que considera importante “dar a conocer a Santa Cruz no sólo desde su cultura sino también a su gastronomía que es muy variada; tenemos la fortuna en este ciclo de poder mostrar algo de lo que se hace en la provincia”.
El menú de la segunda edición fue Tatin de roquefort y frutos rojos, mini bruchet de verdes y tomate confitado, goulash de cordero y blondie de cerezas. Para acompañar hubo gin infusionado con ñire de Santa Cruz, Gin de Rio Turbio y gin de destilados Helmich de El Calafate.
No dejes pasar la oportunidad de formar parte de este ciclo de eventos exclusivo. Sumérgete en una fusión perfecta de arte, música, gastronomía y cultura en "Íntimos de la Casa".
Reserva tu lugar y disfruta de una experiencia inolvidable junto a otrxs apasionadxs de la cultura y el buen gusto, confirmando asistencia a través del correo Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.. o las redes sociales de la Casa Santa Cruz.