La propuesta fue lanzada por las carteras de Salud y Desarrollo Social de la Nación con el propósito de recopilar recetas regionales que sean aptas para celíacos.
Por tal motivo, y atendiendo a que nuestro país tiene una enorme cantidad de comidas típicas en cada una de las regiones, comidas que nos representan, que utilizan productos propios de cada lugar, que tienen historia para cada uno de nosotros, es que pensamos en un Recetario Federal sin TACC.
De las recetas enviadas, se seleccionarán 2 por provincia, todas serán sin TACC y se priorizarán aquellas que sean representativas de cada región considerando la importancia de una alimentación variada.
En este sentido, la propuesta es que envíen recetas de todo tipo y no se limiten sólo a amasados.
La inscripción al concurso se realizará mediante el siguiente formulario https://bit.ly/3pwi5He
Los términos y condiciones del certamen están disponibles en https://bit.ly/3g3BYlT