Este producto alcohólico ha sufrido una completa transformación y ha tomado una notoriedad sin precedentes en los últimos tiempos, convirtiéndose en la favorita a la hora de ser consumida en bares y reuniones tanto por jóvenes como adultos. En una entrevista con AMA Santa Cruz, Edgar Baeza, productor de la localidad de El Chaltén cuenta como es el proceso de elaboración, sus inicios y su preparación en cócteles. En los próximos meses estarán destilando ron, siendo los primeros en Santa Cruz.
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