Durante la última semana comenzaron las descargas correspondientes a la temporada de captura de centolla con números que superan las expectativas iniciales, en los dos primeros días ya acumulan un total de 10 toneladas brutas y esperan hasta triplicar los números alcanzados durante la anterior zafra.
“La operatoria de la firma, entre el personal embarcado, el que trabaja en planta y los camioneros, hoy genera 110 puestos de trabajo directos casi todos ellos residentes santacruceños”, aseguraron fuentes de la empresa Food Partner, luego de sostener también que “desde el comienzo trabajamos con proveedores locales en consonancia con los requerimientos que nos hacen tanto el Ministerio de Producción como la Secretaria de Estado de Trabajo de la Provincia”
La temporada de zafra de centolla se extenderá hasta el 15 de mayo inclusive y la empresa afectó a la operatoria en Puerto San Julián los buques “Cristo Redentor” y “Patagonia”.