La subsecretaria de Coordinación Pesquera del Ministerio de la Producción, Comercio e Industria, Lucrecia Bravo, dialogó respecto a la iniciativa que propone el consumo de pescado en la provincia.

El objetivo, señaló, “es acompañar el consumo de pescado en las mesas de las familias santacruceñas y acompañar con el desarrollo de las políticas públicas dirigidas a los consumidores, para que no sea solo un emprendimiento limitado a la cuestión económica”.

Respecto al impacto de “Comé Pescado Santacruceño”, Bravo manifestó que fue sumamente positivo: “Cada vez más vecinos y vecinas se animan a variar un poco la dieta, a diversificar el consumo de proteínas”. Indicó, además, que se busca poner en valor la producción de los pescados y mariscos santacruceños que, a su vez, se distribuyen en el resto de la provincia.

“La campaña la estamos trabajando desde abril, ya hubo ediciones anteriores, armamos una mesa de trabajo entre la Secretaría de Estado de Pesca y Acuicultura, la Secretaría de Estado de Comercio e Industria y la Cámara de Comercio en localidades de la provincia”, detalló.

Mencionó que, además, que se propone garantizar la disponibilidad de los productos y que la campaña “hace que no solamente se compre por el acuerdo de precios, sino que muchas familias eligen incorporar una proteína de pescado a su mesa y se inclinen a comprar en pescaderías locales”.

La iniciativa, que originalmente está establecida para los días 19 de cada mes, se reprogramó únicamente por el mes de septiembre por cuestiones operativas y comienza a tener vigencia a partir de mañana miércoles 22 hasta el viernes 24.

“La semana pasada nos juntamos con la Cámara de Comercio y acordamos extender la promoción durante tres días para darle mayores posibilidades a los vecinos y vecinas de poder acceder”, mencionó Bravo.

La subsecretaria valoró la producción santacruceña de pescados y mariscos y marcó, además, que “hace a la identidad de nuestro pueblo donde, pese a las cuestiones macroeconómicas y de pandemia, en Santa Cruz siguió creciendo”.

Fuente: LU14 Radio Provincia de Santa Cruz