En estas heladeras se comercializan medallones de merluza, trucha, filé de merluza y otros productos de origen santacruceño, elaborados bajo estándares de calidad premium, sin agregados ni aditivos.
El presidente de Santa Cruz Puede, Gustavo Adrián Sívori, explicó que el modelo de expansión de la empresa no contempla la apertura de locales propios, sino el trabajo conjunto con comerciantes de cada localidad. “No venimos a competir con el comercio local, venimos a fortalecerlo. Nosotros ponemos el freezer y los productos, y los comerciantes los comercializan. Este es un modelo colaborativo que permite llegar a más ciudades sin romper el entramado comercial existente”, señaló.
Este esquema ya se encuentra en funcionamiento en El Chaltén, y desde la empresa se invita a comerciantes de toda la provincia a sumarse a la iniciativa. “Le pedimos a los comerciantes de toda Santa Cruz que acompañen este emprendimiento. Santa Cruz Puede es una herramienta pensada para crecer junto al sector privado local”, remarcó Sívori.
Santa Cruz Puede S.A.U es un proyecto productivo integral que busca agregar valor a la materia prima santacruceña, generar empleo genuino y avanzar en la transformación de una provincia históricamente dependiente de recursos extraordinarios. “Durante muchos años Santa Cruz no se caracterizó por ser una provincia productiva. Se priorizó una mirada cortoplacista, vivir de fondos externos, y eso indefectiblemente terminó en fracaso. Cambiar esa matriz lleva tiempo, pero los resultados ya se empiezan a ver”, afirmó.
El titular de la empresa destacó que los procesos productivos no son inmediatos, pero sí sostenibles en el tiempo. “Los procesos productivos tienen sus tiempos, no son mágicos. Pero son los únicos que generan trabajo, valor agregado y desarrollo real para los santacruceños”, sostuvo.
Desde Santa Cruz Puede S.A.U subrayaron que este proyecto se enmarca en la prioridad estratégica del gobernador Claudio Vidal, centrada en la producción, el trabajo y el aprovechamiento de los recursos provinciales con valor agregado. “El gobernador Claudio Vidal tiene una convicción clara: que Santa Cruz produzca, que genere empleo y que deje de depender. Este no es el camino más fácil, pero es el que la provincia necesita y el que estamos transitando”, concluyó Sívori.