Tras la ceremonia, emprendedores y emprendedoras, se acercaron a dialogar con la Agencia de Medios Audiovisuales de Santa Cruz (AMA) y expresaron pormenores de sus proyectos. Además, contaron cómo impacta esta línea política en cada uno de sus emprendimientos.

Cecia Navarro, quien lleva adelante el proyecto “Empanadas La Noe” y produce empanadas caseras de distintas variedades, comentó que sus productos los realiza junto a su familia, más específicamente, codo a codo con su hermana.

Asimismo, detalló la importancia del aporte recibido. “Nos ayuda en varias cosas porque la materia prima esta cada vez más cara y con esta suma que nos dieron, podemos comprar”.

Por otra parte, Lia Delfino, encargada de “Sabores de Lia”. Su iniciativa tiene como objetivo buscar otras formas de comer y más saludables con distintos tipos de harina, sin azúcar y demás ingredientes.

Al igual que su colega, resaltó que le genera este programa a su producción.  “Lo que me posibilita la ayuda de hoy es en cuanto a maquinarias para progresar en la producción”.

Pensando a futuro, subrayó el sueño que tiene con su emprendimiento. “Mi idea es ser distribuidora para algunos comercios”.

Por último, la pareja de Luciana y Sergio, dueños de “Mi mundo al chocolate”. Como lo indica su nombre todo lo que elaboran es a base de chocolatería artesanal. En este sentido, manifestó particularidades de la iniciativa. “Tenemos una técnica que es la chocotransfer, en la cual consta de imprimir las imágenes sobre el chocolate. Todo es en base a una tinta especial”

“Con 100 oportunidades a nosotros nos beneficia porque pudimos stockearnos de materia prima. Esto genera que podamos mantener el precio del producto un buen tiempo”, cerró.

Fuente: AMA Santa Cruz