Durante la jornada fueron recibidas por el médico veterinario Germán Beltritti, responsable del Laboratorio de Sanidad Animal del CAP, quien les explicó los distintos análisis que allí se realizan y las técnicas empleadas en cada caso, compartiendo detalles sobre los procesos y el trabajo cotidiano del área.
El vocal del organismo, Emilio Rivera, destacó la importancia de este tipo de instancias y señaló: “Para nosotros es muy valioso que estudiantes santacruceñas que se están formando puedan acercarse, conocer cómo trabajamos y vincular lo que aprenden en la facultad con situaciones reales. Estos espacios permiten preguntar, intercambiar y empezar a proyectar su futuro profesional en nuestra provincia”.
Desde el CAP remarcaron que abrir las puertas del laboratorio y generar estos encuentros forma parte de una política de acompañamiento a las y los jóvenes, para fortalecer la formación y seguir apostando al desarrollo productivo de Santa Cruz.