En este contexto, la directora General de Desarrollo Infantil de la Secretaría de Niñez provincial, Ornela Napoli, señaló: “Es una propuesta que surge de nuestra Secretaría a través de Zona de Crianza Comunitaria y la venimos trabajando estos encuentros con Dirección Provincial de Políticas de Seguridad Alimentaria”.

Por su parte, la Licenciada en Nutrición e integrante del equipo técnico de la mencionada área, Julieta Albrieu, explicó que “este es el cuarto taller que realizamos en conjunto, y la intención es fortalecer la seguridad alimentaria en la niñez. Es así que hoy traemos una jornada para cocinar con las familias recetas nutritivas, saludables y económicas para las fiestas utilizando los alimentos que vienen en el módulo alimentario”.

Asimismo, Albrieu, agregó: “Quiero destacar que este es un taller teórico/práctico donde primero brindamos herramientas sobre los derechos de la alimentación; acerca de qué se trata una alimentación sana segura y soberana; que son las bases que tenemos en nuestra Dirección y también se asesora en la utilización de alimentos económicos, nutritivos y cómo cocinarlos de mejor manera a partir de tips y distintas recetas a base de legumbres y verduras de estación”.

Cabe aclarar que Zona de Crianza es un programa Nacional que articula a nivel provincial desde la Secretaría de Niñez Adolescencia y Familia del Ministerio de Desarrollo Social, siendo un espacio donde, todos los viernes de 9:00 a 12:00 y de 14:00 a 16:30, realizan actividades para la familia desde lo lúdico, la lectura, compartir música y vivencias con la intención de fortalecer lo vincular; sobre todo en personas adultas, niños y niñas de cero a cuatro años; y personas gestantes.