El Gobierno Provincial, a través del Consejo Agrario Provincial, refuerza su compromiso con la conservación y puesta en valor de una de las especies más representativas de Santa Cruz: el molle (Schinus marchandii). Este arbusto, de follaje perenne y hasta tres metros de altura en condiciones favorables, se distingue por su característico aroma y su rol fundamental dentro de la estepa patagónica.