La jornada fue organizada por las delegaciones locales de SENASA, INTA, CAP y Municipalidad de Los Antiguos. Participaron autoridades nacionales, regionales y locales del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Consejo Agrario Provincial, autoridades de la Cámara Argentina de Productores de Cerezas Integrados (CAPCI), y productores de Patagonia.

Estas jornadas lograron reunir a pioneros, nuevos productores y empresas de Patagonia, con las máximas autoridades de los organismos estatales que intervienen en el control, regulación y asesoramiento de la actividad tanto en la producción como en la comercialización. El desarrollo temático de las jornadas estuvo centrado en cuatro ejes:

- Marco Legal para la Producción de Cerezas

- Buenas Prácticas Agrícolas

- El Negocio de la Cereza

- Comercialización (regional – nacional e internacional)

En este contexto Javier de Urquiza disertó sobre la Ley Provincial de Agroquímicos y finalmente hizo uso de la palabra en el acto de cierre de las jornadas, destacando la calidad y el posicionamiento de la Cereza de Los Antiguos en el Mercado Internacional.